Greco jest jedną z najbardziej znanych włoskich winorośli na świecie. Odmiana najbardziej popularna jest w regionie Kampania, ale z powodzeniem uprawiana jest również w Apulii skąd pochodzi wino Greco di Puglia IGP, którego kolor przypomina nasiona pszenicy. Greco ma piękny owocowy zapach z dominującymi aromatami cytrusów, jabłek i owoców tropikalnych. Delikatnie wyczuwalne są również kwiatowe nuty akacji. W smaku przyjemnie świeże, o dobrej kwasowości.
DaCastello Greco Puglia IGP doskonale sprawdzi się w połączeniu z grillowanymi rybami, skorupiakami, owocami morza i daniami warzywnymi. Idealne jako aperitif.