Toskańskie wino produkowane jest z najlepszych winogron Sangiovese i dojrzewa w dębowych beczkach 12 miesięcy. Następnie jest starzone w butelkach przez krótki okres. Wino posiada piękny, jasny czerwony kolor, wspaniały aromat z wyczuwalnymi nutami drewna i aksamitny smak. Rosso di Montalcino idealnie komponuje się z zupami, makaronami, grillowanymi mięsami oraz dojrzałymi serami.