Bardolino Classico DOC to wytrawne wino pochodzące ze wzgórz położonych nad zachodnią częścią jeziora Garda i powstaje z mieszanki pięciu odmian winogron: 40% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 15% Corvinone, 10% Molinara i 5% Merlot. To włoskie wino ma intensywny rubinowy kolor i bogaty owocowy aromat. Bardolino jest winem świeżym, o harmonijnym i aksamitnym smaku z przyjemnie gorzkim posmakiem. Będzie bardzo dobrym towarzyszem pierwszych dań oraz mięsa drobiowego.
 
Sartori di Verona Bardolino Classico DOC zostało wyróżnione w 2020 roku srebrnym medalem na Sommelier Wine Awards.